來一杯養顏美容的冰洛神花茶，消暑又解渴。不一定要大片土地，花盆也可以喔!!

            中國人欣賞美女已經有十分悠久的歷史。洛神賦可以說是中國浪漫文學的始祖，它描述著一段在錯的時間遇到對的人，郎有意妹有情卻最後以悲劇收場的愛情故事。


        和洛神賦同名的洛神花也有著和愛情一樣酸甜的滋味，而高單價的特性(100克大約台幣250元)也吸引了許多人的大量種植。洛神花是一種生長在溫暖環境裡的植物，有養顏美容，降血壓，幫助消化，驅除寄生蟲的功能。

洛神花

        洛神花的種植十分簡單，在三月底氣溫開始回暖之際，在培養土中點播下種子再噴溼土壤，大約三四天後便會發芽，長出四五片葉子後在移至較大的花盆或土地中定植，期間再視生長狀況施有機肥，大約七月中旬就可以陸續收成。洛神花抗病害能力頗強，唯獨似乎容易感染介殼蟲。根治介殼蟲就需要在災情還未擴散前，用手揉死或用水沖掉便可以有效預防。

洛神花的可食用部分

授粉後的洛神花，花萼會將膨大的子房包起來

        收成後假如有多的植株，大約越明年的二月果莢成熟，在果莢尚未破裂前便可採收已變黑的種子。種子如果播種不完，可以置於陰涼處保存(我都放在冰箱)。